”Champagne­skolan” är den perfekta presenten. Kursen leds av utbildad provnings­ledare och syftar till att ge en introduktion till Champagne, dess druvor, produktionsmetoder och smaker. Utbildningen inleds med ett teoretiskt avsnitt och avslutas med diskussion och provning av sex utvalda Champagner från tre olika hus i varierande prislägen.