1/4 kl 19 Vinprovning Malbec – från medeltidens Cahors till Andernas höjder

Malbec-Wine-Guide-Origin-Taste-Style-Food-Pairing.jpeg
malbec-wine-glass-grapes.jpeg
malbec-vineyards.jpeg
Malbec-Wine-Guide-Origin-Taste-Style-Food-Pairing.jpeg
malbec-wine-glass-grapes.jpeg
malbec-vineyards.jpeg

1/4 kl 19 Vinprovning Malbec – från medeltidens Cahors till Andernas höjder

from SEK 395.00

Malbec är idag starkt förknippad med Argentina, men druvans historia börjar långt tidigare – i sydvästra Frankrike, där den i århundraden odlats runt floden Lot i Cahors. Där gav den mörka, strama och strukturerade viner, ofta kallade “det svarta vinet”.

Under 1800-talet spreds Malbec till Bordeaux och vidare ut i världen. I Europa fick den dock ett bakslag efter vinlusens härjningar, medan druvan i Sydamerika – särskilt i Mendoza – fann sitt verkliga hem. Med hög höjd, stark sol och svala nätter utvecklade Malbec där ett helt nytt uttryck: djup färg, generös frukt och sammetslena tanniner.

I dag är Malbec en av världens tydligaste exempel på hur terroir – klimat, jordmån, höjd och vinmakartradition – kan forma samma druva till radikalt olika viner. Vi provar sex viner av olika karaktär och stil. Syftet med provningen är att förstå hur och varför Malbec smakar olika och att jämföra klimat, höjd och tradition.

Under kvällen provar vi sex Malbec-viner från olika ursprung och stilar.
Vi inleder kvällen med ett glas mousserande. Till provningen serveras en assiett med lättare smakbitar.

Välkommen!

Priser:
675:- per person
Medlemspris 395:- per person (gäller betalande årsmedlem)

Klicka här för att teckna medlemskap om du önskar ta del av våra rabatter och specialerbjudanden.

Vill du boka ett större sällskap? Kontakta oss på info@kvcc.se

Har du en rabattkod så anger du den i rutan “discount code” efter du valt antal och medlem/icke medlem samt klickat på “boka direkt”.

Betalande årsmedlem:
Quantity:
Add To Cart