11/2 kl 19 Vinprovning "Piemonte – dimma, drömmar och druvor"










11/2 kl 19 Vinprovning "Piemonte – dimma, drömmar och druvor"
Piemonte, “landet vid foten av bergen”, är en av Italiens mest mytomspunna vinregioner. Här, i skuggan av Alperna, föddes några av världens mest respekterade viner – Barolo, Barbaresco, Arneis och många fler.
Under provningen får du följa en resa genom regionens terroir, en av Italiens mest unika. Jordmånen skiftar från kalkrika fossillager i Barolo till sand och märgel i Roero, och de skarpa temperaturväxlingarna mellan dag och natt ger druvorna en elegans och aromrikedom som är svår att hitta någon annanstans.
Vi börjar med två vita viner – friska, eleganta och livliga – från Cortese och Arneis, två druvor som länge varit regionens hemliga skatter. Därefter vandrar vi in i Piemontehjärtats rika röda palett: Barbera med sin levande syra, Dolcetto med sin mjuka charme, samt Nebbiolo i två uttryck – vi provar vin från Barolo och Barbaresco.
Sex glas ingår i provningen och vi inleder med ett glas mousserande. Lättare smakbitar serveras till vinerna.
Varmt välkomna!
Priser:
1 person 695:-
Medlemspris 395:-
Klicka här för att teckna medlemskap om Du önskar ta del av våra rabatter och specialerbjudanden.
Vill du boka ett större sällskap? Kontakta oss på info@kvcc.se