Varmt välkommen till en afton tillägnad en av vinvärldens mest mytomspunna druvor – Sangiovese – vars namn har förknippats med självaste guden Jupiter. Enligt traditionen tros namnet komma från det latinska "sanguis Jovis", vilket betyder "Jupiters blod". En poetisk hyllning till en druva som sedan antiken har spelat huvudrollen i Italiens vinodlande hjärta.

Från kullarna i Toscana till klosterträdgårdar i Umbrien har Sangiovese i århundraden speglat sitt lands själ. I glaset får vi följa med på en resa genom tiden – där medeltida munkar, renässansfurstar och moderna vinmakare alla har satt sin prägel på denna komplexa och eleganta druva.

Under kvällen provar vi sex uttryck av Sangiovese – från traditionell till nyskapande – med vinernas ursprung, historia och stilar i fokus:

1. Chianti Classico – det arketypiska toskanska vinet

2. Chianti Riserva – ett mognare och djupare uttryck

3. Rosso di Montalcino – den yngre brodern till Brunello

4. Brunello di Montalcino – storhet och struktur

5. Vino Nobile di Montepulciano – ädel harmoni

6. Super Tuscan med Sangiovese-bas – nytänkande och kraft

För att lyfta vinerna bjuds på rustika tilltugg: pecorino, parmesan, lufttorkad skinka, crostini, marinerade oliver och annat gott från det italienska skafferiet.

Vi provar sex sangioveseviner av hög kvalitet.

Varmt välkomna!

Priser:
1 person 650:-
Medlemspris 375:-

Klicka här för att teckna medlemskap om Du önskar ta del av våra rabatter och specialerbjudanden.

Vill du boka ett större sällskap? Kontakta oss på info@kvcc.se