6/3 kl 19 Vinprovning Sicilien – från antiken till Etnas sluttningar
6/3 kl 19 Vinprovning Sicilien – från antiken till Etnas sluttningar
Välkommen till en afton där vi låter smakerna och dofterna från Sicilien ta oss med på en resa till Medelhavets största och kanske mest mångfacetterade vinö. Med sin dramatiska historia, solsvedda landskap, vulkaniska jordar och närheten till havet skapar Sicilien viner med både kraft, friskhet och tydlig ursprungskänsla.
Denna kväll får du upptäcka viner som speglar öns stora variation – från mineraliska och friska vita viner till djupa, kryddiga och eleganta röda. Vi möter inhemska druvor som Grillo och Catarratto, som ger aromatiska och fräscha vita viner med inslag av citrus, örter och sälta från havet. Bland de röda bekantar vi oss med Nero d’Avola, Siciliens mest kända druva, som bjuder på mörka bär, solmogen frukt och kryddighet.
Vi utforskar även viner från sluttningarna runt Etna, där druvor som Nerello Mascalese och Carricante odlas i vulkanisk jord och ger eleganta, mineraldrivna viner med hög friskhet och tydlig struktur – ofta jämförda med några av Europas mest klassiska ursprung.
Låt oss njuta, smaka och lära oss mer om Sicilien – en vinregion där tradition möter innovation och där varje glas berättar en historia om sol, hav och eld.
Vi provar sex viner av hög kvalitet i olika stil från Sicilien.
Vi inleder med ett glas mousserande, till vinerna serveras lättare tilltugg.
Varmt välkomna!
Priser:
1 person 675:-
Medlemspris 395:-
Klicka här för att teckna medlemskap om Du önskar ta del av våra rabatter och specialerbjudanden.
Vill du boka ett större sällskap? Kontakta oss på info@kvcc.se


