Visst är det härligt när kvällar slutar helt annorlunda än man tänkt sig? I torsdags höll vi champagneprovning och till vår stora glädje hade vi en medlem med oss som varit med nästan sen start men som inte hunnit komma på besök särskilt ofta. Såsom ofta händer efter trevliga provningar stannade våra gäster kvar en stund och pratade och hade trevligt. Döm om våran härliga förvåning när vår medlem öppnar sitt vinfack och bjuder både oss och våra gäster på härlig Barbaresco från '07 och supermogen, men sprudlande vital Rioja från '94! En härlig påminnelse om vilka stunder och minnen som vinet kan ge.
På KVCC vill vi alltid att vin ska ge glädje och kännas spontant snarare än stelt och tråkigt. Det bästa som finns är när det smittar av sig, vilket det säkert kommer göra på AW'n nästa vecka (bloggpost kommer inom kort).
Vill du lära dig mer om vin och dryck under opretentiösa förhållanden och under inspirerande ledning? Kolla in vår
Väl mött och på återseende i vinets värld ;)