Vår utan konkurrens mest populära provning fortsätter sitt succétåg! Häng med på en två timmars djupdykning inom Champagne och lär dig grunderna om en av världens mest kända och uppskattade drycker. Champagneskolan är mer än bara en provning. Hos oss på Vinkällaren Karlberg får du lära dig "logiken" bakom drycken; hur klimat, växtplats, druvsort, smak och pris hänger ihop. Allt för att du ska få de verktyg du behöver för att bekvämt kunna hitta din nästa favoritchampagne!

Provningen innehåller ett teoretiskt avsnitt samt diskussion och provning av sex utvalda champagner från olika hus i varierande stil. Tidsåtgång ca 2 tim. Provningen börjar kl 19.

Vi inleder med ett glas mousserande. Till champagnerna serveras en smakassiett med snittar.

Välkommen!

Priser:
795:- per person
Medlemspris 475:- per person (gäller betalande årsmedlem)

Klicka här för att teckna medlemskap om du önskar ta del av våra rabatter och specialerbjudanden.

Vill du boka ett större sällskap? Kontakta oss på info@kvcc.se

Har du en rabattkod så anger du den i rutan “discount code” efter du valt antal och medlem/icke medlem samt klickat på “boka direkt”.

Rhônedalens vita viner har länge levt i skuggan av regionens kraftfulla röda, men för många vinälskare hör de till Frankrikes mest spännande och gastronomiska vita viner. Här samsas druvor som Viognier, Marsanne, Roussanne och Grenache Blanc i ett landskap som sträcker sig från svala granitjordar i norr till solvarma stenrika sluttningar i söder.

I norra Rhône skapas ofta eleganta och livliga viner med frisk syra, citrus, mineralitet och blommiga toner. Längre söderut blir uttrycken rundare och mer generösa, med solmogen frukt, örter och mjuk textur. I regionens mest ambitiösa vita viner möts kraft, komplexitet och lagringspotential i viner som utvecklar toner av honung, nötter och kryddor med åren.

Rhône Valley Vineyards delar ofta in de vita vinerna i tre stilkategorier:
livliga & fräscha, mjuka & fruktiga samt rika & lagringsdugliga — en indelning som visar hur varierad regionens vita vinproduktion faktiskt är.

Under kvällen provar vi sex vita Rhôneviner med fokus på just dessa tre stilar:
två livliga och fräscha, två mjuka och fruktiga samt två rika och lagringsdugliga viner. Syftet med provningen är att utforska hur druvsorter, klimat, jordmån och vinmakning påverkar vinernas stil och karaktär.

Vi inleder kvällen med ett glas mousserande. Till provningen serveras en assiett med lättare smakbitar.

Välkommen!

Priser:
695:- per person
Medlemspris 395:- per person (gäller betalande årsmedlem)

Klicka här för att teckna medlemskap om du önskar ta del av våra rabatter och specialerbjudanden.

Vill du boka ett större sällskap? Kontakta oss på info@kvcc.se

Har du en rabattkod så anger du den i rutan “discount code” efter du valt antal och medlem/icke medlem samt klickat på “boka direkt”.

Tycker du om vin och vill lära dig lite mer. Då är det till vår grundkurs du ska komma! Här lär du dig att prova vin på ett professionellt sätt. Du lär dig bedöma vinet via synintryck, doft och smak.

Lär dig om olika typer av druvor och vad som är kännetecknande för de stora vinländerna. Vi pratar även om vinglas och dekantering. Du får med dig värdefull kunskap som kan hjälpa dig när du vill välja viner, hitta nya favoriter och njuta av dem på bästa sätt.

Vi provar sju viner, fyra vita och tre röda, alla druvrena och med typisk karaktär.

Vi inleder med ett glas mousserande och lättare tilltugg.

Varmt välkomna!

Priser:
595:- per person
Medlemspris 375:- per person (gäller betalande årsmedlem)

Klicka här för att teckna medlemskap om du önskar ta del av våra rabatter och specialerbjudanden.

Vill du boka ett större sällskap? Kontakta oss på info@kvcc.se

Vår utan konkurrens mest populära provning fortsätter sitt succétåg! Häng med på en två timmars djupdykning inom Champagne och lär dig grunderna om en av världens mest kända och uppskattade drycker. Champagneskolan är mer än bara en provning. Hos oss på Vinkällaren Karlberg får du lära dig "logiken" bakom drycken; hur klimat, växtplats, druvsort, smak och pris hänger ihop. Allt för att du ska få de verktyg du behöver för att bekvämt kunna hitta din nästa favoritchampagne!

Provningen innehåller ett teoretiskt avsnitt samt diskussion och provning av sex utvalda champagner från olika hus i varierande stil. Tidsåtgång ca 2 tim. Provningen börjar kl 19.

Vi inleder med ett glas mousserande. Till champagnerna serveras en smakassiett med snittar.

Välkommen!

Priser:
795:- per person
Medlemspris 475:- per person (gäller betalande årsmedlem)

Klicka här för att teckna medlemskap om du önskar ta del av våra rabatter och specialerbjudanden.

Vill du boka ett större sällskap? Kontakta oss på info@kvcc.se

Har du en rabattkod så anger du den i rutan “discount code” efter du valt antal och medlem/icke medlem samt klickat på “boka direkt”.