Välkomna på medlemsevent! Det är ett stort nöje att kunna presentera ett av världens främsta sherryhus på besök i vinkällaren.

Gonzalez-Byass grundades i Jerez redan 1835, och är i dag ett familjeföretag som drivs av femte generationen av samma familj. Man är i dag den ledande producenten av sherry, och Tio Pepe Fino, deras mest kända vin, exporteras till mer än 120 länder världen över.
 
Vad är egentligen Sherry? Vad görs den av och varför är den så speciell? Många förknippar sherry med någonting sött som dricks av Engelska adelsdamer. Genom historien kan det stämma men det är också så otroligt mycket mer. 
Vi får prova skolboksexempel på det olika sherrystilarna Fino, Amontillado, Palo Cortado och Oloroso. Vi kommer också få prova vad lagringen tillför vinet. Hur stor skillnad blir det när ett vin legat i 30 år i en Solera och vad gör egentligen Flor med vinet?

Allt detta och mycket mer kommer Carlos González-Gordon López de Carrizosa från producenten González Byass kunna berätta under kvällen.

Innan provningen får vi också smaka ett glas Vilarnau Cava Brut Nature organic.

Medlemspris på provningen är 375 kr – Anmäl er här!

Varmt välkomna!