Teambuilding & kickoff
The blind tasting game – blindprovning som teambuilding!
Går det att känna igen ett vin blint utan att någonsin ha provat det förut? The Blind Tasting Game är ett tävlings- och samarbetsinriktat teambuildingspel där två eller flera lag ska para ihop 6 flaskor med 6 glas under samma tidspress som gäller för tävlings-sommelierer. Till hjälp får alla en gemensam genomgång av vinernas karaktär, var de kommer ifrån och hur man ska tänka för att lyckas. Varje lag får dessutom två livlinor de kan använda sig av om man kör fast. Förbered dig för livliga diskussioner, nagelbitande spänning och en ordentlig motivationsboost när du och dina kollegor lyckas med det omöjliga! Boka ett teambuildingspel som utmanar alla sinnen!
Förslag på provningar
Tour de France
Ett glas mousserande som välkomstdrink. Lättare tilltugg i form av chark, ost, oliver, frukt och bröd. En vinprovning med Franskt tema, vi provar sex glas, både vitt och rött, av hög kvalitet under ledning av vår provningsledare. Vi ger ett smakprov på några av Frankrikes mest kända vinområden och dess historia, vinmakning och lite story telling. Tidsåtgång ca 2 tim
Pizza & vin
Ett glas mousserande som välkomstdrink. En vinprovning med tema pizza och vin, vi provar sex glas, både vitt och rött och får en passande pizzaslice till varje vin. Vi provar vilken kombo av pizza och vin som passar bäst. Dessutom får vi en genomgång av pizzans historia, sex Italienska vinregioner och producenter. Allt kryddat med en hel del storytelling. Tidsåtgång ca 2 tim
EXKLUSIV VINPROVNING MED MUSIK
Här skräddarsyr vi en exklusiv vinprovning med viner av hög kvalitet eller varför inte champagne. Anna Manell & Knapp Brita Pettersson violin. Anna har utbildning från Kungliga Musikhögskolan i Stockholm och Brita har utbildning från Högskolan för scen och musik i Göteborg och Hochschule fur Musik Hans Eisler i Berlin. Till vinprovningen tar de fram musikstycken som de tycker passar ihop med vinerna. Upplev den spännande kombinationen av vin och musik.
Ölets värld
En dryckesresa i 10 glas! Följ med på en resa genom ölets värld! Under två timmar följer vi ölets utveckling i både tid och rum - från klassisk medeltidslager till modern IPA och Belgiska klosteröl. Under provningen kommer vi prata om ölets historia, dess olika tillverkningsprocesser och vad som har format världens ölkultur genom historiens tidevarv. Tidsåtgång ca 2 tim. Vi bjuder på välkomstöl och enklare tilltugg.
Champagne
Ett glas mousserande som välkomstdrink. Lättare tilltugg i form av chark, ost, oliver, frukt och bröd. Provning av 6 olika champagner i olika stil från olika producenter. "Under denna provning går vi tillsammans bakom kulisserna på en av vinbranschens mest mytomspunna drycker. Du kommer få lära dig bland annat vad som gör Champagne så speciellt och varför champagne kostar så mycket, men framför allt kommer du få en djupare förståelse bakom historien, drycken, druvorna och produktionsmetoden. Genom jämförande provning lär du dig hitta din egen favoritstil och vad du ska tänka på när du själv ska välja Champagne.” Tidsåtgång ca 2–2,5 tim.
Föreläsningar
Våra föreläsningar är mycket uppskattade och förklarar på ett engagerande och underhållande sätt vad just din verksamhet kan lära sig av vinbranschen. Varför inte lätta upp stämningen efter en lång konferensdag med en kombinerad föreläsning och provning?
Vin och hållbarhet
Vad kan din verksamhet lära sig av vinbranschen när det kommer till hållbarhet i hela produktions- och leveranskedjan? Få branscher påverkas så direkt och märkbart av klimatförändringar och miljön som just vinbranschen. Ändå kvarstår mycket att göra. Ta reda på hur man på bara 20 år vänt trenden mot hållbarhet, och varför hållbart och ekologiskt inte nödvändigtvis är samma sak.
Vin som investering
Varför väljer fler och fler att placera sina pengar i viner? Häng med på en spännande resa i SWAG (Silver, Wine, Art and Gold) och dess historia. Hur påverkar vinspekulation dig som konsument? Och hur går det till när man spekulerar i viner? En mycket lärorik och underhållande föreläsning om ett ämne som väldigt få känner till, det perfekta avslutet på ett företagsevent för dig inom finans och försäkring!
Vad vinbranschen kan lära dig om CSR
CSR är ett viktigt ämne som är mycket på tapeten idag och begrepp som Code of Conduct har börjat tränga sig in i mainstreamen. En av de branscherna där detta behövs som mest är just inom vinbranschen, där riskländerna är många och insynen stundtals obefintlig. Hur jobbar vinbranschen med att se till att allt går rätt till och hur kan du som konsument lita på att innehållet är producerat på ett socialt ansvarsfullt sätt?
Hör av er
till info@kvcc.se för vidare info och offert. När ni som företag hyr vår lokal tar ni med er egen dryck. Vi väljer i samråd med er ut lämplig dryck för varje utbildningstillfälle. Om ni vill kan vi agera ombud för ert sällskap vid inköp av vin och andra alkoholhaltiga drycker som krävs för utbildningen.